ASPARAGUS PEDAS BELACAN

(nk goreng kangkung xde so asparagus pun boleh lah)

ASPARAGUS PEDAS BELACAN

Bahan2

segenggam asparagus

3 ulas bawang putih + merah (dihiris)

sedikit udang

5 tangkai cili besar (ditumbuk kasar)

3 tangkai cili api (ditumbuk kasar)

perasa ayam knorr/cukup rasa

belacan

garam secukup rasa

secubit gula

Cara2
- tumiskan bawang putih + merah
- bila bawang naik bau nya, masukkan cili tumbuk dan goreng hingga naik minyak
- kemudian masukkan udang, belacan
- kacau rata, akhir sekali masukkan asparagus
- angkat dan hidangkan