SIAKAP 3 RASA

Bila sebut siakap pasti terkonang2 resepi 3 rasa nye kan..? akak kadang2 buat stim aje..tapi kali ni terajin nak buat 3 rasa..

SIAKAP 3 RASA VERSI KAK JADE@TINI

Bahan2

seekor ikan siakap (digoreng tepung)

7 tangkai cili api

2 tangkai cili besar

3 tangkai cili kering

2 ulas bwg merah

2 ulas bwg putih

1 batang serai

sedikit halia (optional)

kesemua bhn2 dia tas dikisar

perahan lemon

garam secukup rasa

Cara2

- goreng bahan2 kisar di atas api hingga naik bau

- taburkan perahan lemon

- angkat & taburkan diatas ikan

- mmg pedas berapi resepi kak Tini ni hehehe